Assisterende Restaurantsjef

Grenseløs Restaurant i Kristiansand søker ny assisterende restaurantsjef!

Er du en engasjert leder med glimt i øyet, en ekte “foodie” med lidenskap for å gi gjestene den beste opplevelsen? Grenseløs Restaurant på Radisson Blu Caledonien Hotel søker nå en assisterende restaurantsjef som lever og ånder for førsteklasses service, og som ikke er fornøyd før gjestene er det.

Grenseløs Restaurant tilbyr en unik gastronomisk opplevelse med fokus på kvalitet, smak og atmosfære i et moderne og stilfullt miljø på et av Kristiansands mest ikoniske hoteller. Som assisterende restaurantsjef får du en nøkkelrolle i å skape minneverdige opplevelser for våre gjester og lede vårt dyktige team.

Vi ser etter deg som…

  • Har minimum 3 års erfaring fra restaurantbransjen, gjerne med lederansvar

  • Er dedikert og har en stor interesse for mat, vin og førsteklasses service

  • Er helhetstenkende og forstår viktigheten av detaljer og kvalitet

  • Trives i et høyt tempo og motiveres av å gi det lille ekstra

  • Er en naturlig leder som ønsker å utvikle og motivere teamet ditt

 

Hva skal du jobbe med?

  • Støtte restaurantlederen i den daglige driften og sikre at servicen er upåklagelig

  • Ønske gjester velkommen og sørge for at de får en fantastisk opplevelse

  • Anbefale og servere mat og drikke med ekspertise og entusiasme

  • Lede og motivere restaurantens team, og sørge for at alle har det de trenger for å gjøre sitt beste

  • Sørge for at rutiner og prosedyrer følges for å opprettholde restaurantens høye standard

  • Være en pådriver for en positiv og energisk stemning blant kollegaer og gjester

  • Delta i personalplanlegging og bidra til utviklingen av restaurantens tilbud og konsept

  • Stillingen er hovedsakelig i drift, kveldstid, helger og noe dagtid

Vi ønsker også at du…

  • Er glad i å jobbe med mennesker og trives i et dynamisk og travelt miljø

  • Er utadvendt, løsningsorientert og alltid klar for å lære noe nytt

  • Er flytende muntlig og skriftlig i engelsk og et skandinavisk språk

  • Har et sterkt engasjement for både mat og vin, og en genuin interesse for å utvikle dine ferdigheter og kunnskaper

Vi kan tilby 

  • En spennende stilling i et av Kristiansands mest anerkjente hoteller

  • Muligheten til å være med på å forme Grenseløs Restaurant og bidra til utviklingen av en unik restaurantopplevelse

  • Et profesjonelt og engasjert arbeidsmiljø med stort fokus på kvalitet og service

  • Konkurransedyktige betingelser og gode utviklingsmuligheter

  • Personalordninger og fordeler knyttet til Radisson og HEIMR Collection

Vi vet at mangfold skaper bedre resultater, og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke. Kjenner du deg igjen i punktene over? Ikke la denne muligheten for oss til å bli kjent med deg forsvinne, søk i dag!


Send din søknad og CV til Restaurantsjef, Anette Andersen, på
e-post anette.andersen@radissonblu.com


Merk søknaden: Assisterende restaurantsjef
Ansettelsesform: Heltid
Arbeidstid er turnus etter vaktliste.
Søknadsfrist: 20.04.2025
Vi vil vurdere søknader fortløpende og stillingen kan bli besatt før fristen utløper. Tiltredelse etter avtale.
Arbeidssted: Kristiansand